本日、福岡県福津市のレディースクリニック様にて、産婦人科専門委託給食、食事サービスがスタート致しました。
閑静な住宅街にあり、医院内も落ち着いた雰囲気で安心してお産ができそうな感じであります。
転勤希望のシェフ（腕の良いシェフ）がいまして「責任者で厨房を管理させてください」と社内応募がありました。早速、今回契約させていただきました院長に紹介をして合意に至りました。妻子を残して単身での生活が始まりますが、シェフの覚悟が料理に反映されていくと思われます。社内規約の中で最大限バックアップしながらスタッフを管理していきたいと思っております。また、食事でレディースクリニック様の益々のご発展に微力ながら貢献できましたら幸いです。
